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Unisalento - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali

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 Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali

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Percorso biotecnologie

Finalità e attività didattiche: Le attività proposte, articolate in tre percorsi, si pongono l’obiettivo di far conoscere cosa siano le biotecnologie, nelle loro varie declinazioni e aspetti multidisciplinari, attraverso un ciclo di seminari tenuti da docenti e ricercatori del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali (DiSTeBA). I seminari hanno un taglio divulgativo e trattano temi di interesse generale, illustrando i concetti e le strategie di base delle biotecnologie, e il loro utilizzo nella risoluzione di problemi reali. Nel loro insieme, queste attività intendono avvicinare i futuri studenti alle competenze biotecnologiche di base che si acquisiscono nel Corso di Laurea in Biotecnologie, mostrando alcuni degli argomenti che verranno approfonditi negli insegnamenti che caratterizzano questi corsi di studio. È previsto, inoltre, un seminario dedicato alla tematica del percorso universitario degli studenti con disturbi specifici dell’apprendimento (DSA). In ogni giornata, è prevista una pausa di venti minuti. Infine, sarà possibile svolgere attività laboratoriali. 

A) SEMINARI
Numero di ore: 12 ore di seminari distribuiti equamente su tre giornate (4 ore al giorno).
Requisiti di base degli studenti: Studenti ammessi al terzo, quarto e quinto anno degli istituti superiori (istituti tecnici e licei).
Periodo di svolgimento: 11-12-13 Febbraio 2025
Numero massimo di studenti: capienza massima consentita dall’aula (l’aula verrà assegnata in funzione del numero di richieste pervenute).

Programma dei seminari in dettaglio:
Percorso 1: Le applicazioni delle Biotecnologie (11 Febbraio 2025)
-    “Frumento e strategie per evitare i metalli pesanti negli alimenti” – Prof. Alessio Aprile (1 ora)
-    “Comincia dal piccolo per pensare in grande: le nanotecnologie per applicazioni biomediche” – Dr.ssa Simona Bettini (1 ora)
-    “Biotecnologie: dallo studio al lavoro” – Prof.ssa Flora Guerra (1 ora)
-    “Organ-on-chip: dalla ricerca biomedicale allo sviluppo di nuove terapie” – Prof. Giuseppe Ma-ruccio (1 ora)
Percorso 2: Sinergia tra competenze nell'ambito delle Biotecnologie mediche (12 Febbraio 2025)
-    “Bioproduzione: dalle proteasi per la caseificazione ai vaccini: come si ottengono molti ingredien-ti industriali e biofarmaci” – Prof. Gian Pietro Di Sansebastiano (1 ora)
-    “Biosensori e lab on chip: dalla diagnostica medica al monitoraggio ambientale” – Dr.ssa Silvia Rizzato (1 ora)
-    “Liposomi per la veicolazione dei farmaci” – Prof. Pasquale Stano (1 ora)
-    Intervento su DSA - A cura dell’Ufficio Integrazione Disabili dell’Università del Salento (1 ora)

Percorso 3: Applicazione biotecnologica del mondo vegetale e animale (13 Febbraio 2025)
-    “Ingegnerizzare gli strumenti molecolari per lo studio della cellula al microscopio: sviluppo e tec-niche con marker fluorescenti” – Prof. Gian Pietro Di Sansebastiano (1 ora)
-    “Biotecnologie e nuovi modelli sperimentali” – Prof.ssa Elisa Panzarini (1 ora)
-    “Prodotti naturali di origine vegetale per la scoperta di farmaci nell’era delle biotecnologie” – Dr.ssa Eliana Nutricati (1 ora)
-    “Cellule sintetiche: dall'origine della vita alla biologia sintetica” – Prof. Pasquale Stano (1 ora)

B) LABORATORI
Numero di ore: 3 ore per ciascuna attività laboratoriale (prenotabile singolarmente).
Requisiti di base degli studenti: Studenti ammessi al terzo, quarto e quinto anno degli istituti superiori, ed istituti tecnici (o licei).
Periodo di svolgimento: date da concordare.
Numero massimo di studenti: v. Tabella
Programma dei laboratori in dettaglio:
-    “Biosensori e lab on chip” – Prof. Giuseppe Maruccio, Dr.ssa Silvia Rizzato (3 ore), num. massi-mo studenti: 15
-    “Chimica Generale ed Inorganica” - Prof. Michele Benedetti (3 ore), num. massimo studenti: 15
-    “Anatomia Umana” - Prof. Dario Lofrumento (3 ore), num. massimo studenti: 15
-    “Reazioni Catalizzate da Enzimi” - Prof. Pasquale Stano (3 ore), num. massimo studenti: 5
-    “Distillazione e Cromatografia” - Prof. Pasquale Stano (3 ore), num. massimo studenti: 15.

Referenti PCTO per il Consiglio Didattico di Biotecnologie

Elisa PANZARINI 

Pasquale STANO

Eliana NUTRICATI

 

 

Data Ultimo Aggiornamento: 05/11/2024

Supporto

Contatti

  • info.orientamento.disteba@unisalento.it

Lucio De Cagna

Settore Didattica del DiSTeBA
Riferimento percorsi: Biologia, Biotecnologie, Scienze Ambientali, Scienze Motorie, Viticoltura ed Enologia

  • 0832-298623
  • lucio.decagna@unisalento.it

Presidente

Maria Rachele GUASCITO

  • maria.rachele.guascito@unisalento.it

Tutor

Eliana NUTRICATI

  • eliana.nutricati@unisalento.it

Pasquale STANO

  • pasquale.stano@unisalento.it

Elisa PANZARINI

  • elisa.panzarini@unisalento.it

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telefono +39 0832 29 11 11 
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PEC dip.scienze.tecnologie.biologiche@cert-unile.it 
Protocollo: protocollo.disteba@unisalento.it
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