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Laboratorio di Igiene

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali

Scheda laboratorio
 

RECAPITI

  •  Via prov.le Lecce – Monteroni, 73100 Lecce

ATTREZZATURE

LINEE DI RICERCA

Settore medico

  • Sorveglianza virologica dell’influenza umana: il Laboratorio è inserito nella rete italiana di sorveglianza dell’influenza INFLUNET ed è laboratorio di riferimento per la sorveglianza virologica dell'influenza umana.
  • Sorveglianza epidemiologica e virologica delle gastroenteriti virali con particolare riferimento a quelle da rotavirus.
  • Valutazione in vitro mediante colture cellulari di Plasmodium falciparum di composti a potenziale attività antimalarica.
  • Sorveglianza epidemiologica delle malattie infettive prevenibili con la vaccinazione mediante tecniche di diagnosi diretta (biologia molecolare, colture cellulari, etc.) ed indiretta (ELISA).
  • Valutazione dell’immunogenicità e reattogenicità di vaccini.
  • Studi epidemiologici analitici di interazione ambiente-salute umana
  • Studi sulle abitudini alimentari, consumo di selezionate categorie alimentari e relazione con patologie infettive e croniche riconducibili all’alimentazione.


Settore ambiente

  • Valutazione della qualità igienico-sanitaria dell’ambiente e dei fattori che la influenzano.
  • Epidemiologia ambientale e valutazione dell’impatto sanitario di eventi naturali o antropici.
  • Analisi assoluta di rischio in aree contaminate.
  • Sviluppo e standardizzazione di metodi di biologia molecolare per la ricerca di virus in matrici ambientali.
  • Ricerca di batteriofagi in matrici ambientali e studio del loro possibile utilizzo come indicatore di qualità.
  • Valutazione di parametri microbiologici classici ed innovativi di qualità delle acque marino-costiere, di balneazione, superficiali e profonde destinate al consumo umano.
  • Studi di bioaccumulo in Mytilus galloprovincialis.


Igiene degli alimenti

  • Sviluppo e standardizzazione di procedure molecolari da applicare ai sistemi di sicurezza alimentare nell’ambito delle produzioni ittiche.

 

ATTIVITÀ / FINALITÀ

 Si fornisce di seguito una mappa delle competenze che il settore di ricerca può fornire in termini di formazione, supporto alla progettazione, programmi di ricerca da avviare, consulenze, etc..


Formazione:

  • Corso di Laurea in Biotecnologie(Dott. Marcello Guido): Patologia, Immunologia ed Igiene – Modulo di Igiene (4 CFU)
  • Corso di laurea triennale in biologia (Prof.ssa Antonella De Donno): Igiene (6 CFU)
  • Corso di Laurea Magistrale in Biologia Umana e della Nutrizione: Igiene Applicata (6CFU)
  • Corso di laurea magistrale il Valutazione di impatto e certificazione ambientale: Igiene Ambientale (3 CFU)
  • Consulenza:
  • Gestione ambientale
  • Analisi di rischio dei siti contaminati

Programmi di ricerca:

  • Monitoraggio ambientale
  • Epidemiologia malattie infettive e cronico-degenerative
  • Virus respiratori
  • Virus enterici
  • Attività antimicrobica disinfettanti
  • Attività di molecole a potenziale azione antimalaric

TERZA MISSIONE

PERSONE

 Responsabile:

Afferenti:

COLLABORAZIONI ESTERNE

  •  Federica Campilongo (Contrattista CNR)

FORMAZIONE

PROGETTI

 Progetti:

2003 Sorveglianza Epidemiologica dei principali virus enterici umani (rotavirus, adenovirus 40/41 e virus del gruppo Norwalk) con particolare riferimento alla loro ricerca in diverse matrici ambientali
PRIN 2003-2005
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
  • Adele Idolo
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)

Pubblicazioni:
  • Grassi T, De Donno A, Guido M, Gabutti G and the Collaborative Group for the surveillance of Rotavirus Infection. G-genotyping of rotaviruses in stool samples in Salento, Italy. Journal of Preventive Medicine and Hygiene, December 2006; 47(4):138-41.
  • De Donno A, Grassi T, Idolo A, Gabutti G, Guido M. and the Collaborative Group for the Surveillance of Rotavirus Infection. The epidemiology of rotavirus infection and the distribution of G-types in Salento (Italy) during 2004-2005. The International Journal of Health Science, January-March 2008; 1:9-12.
  • Grassi T, Bagordo F, Idolo A, Lugoli F, De Donno A. Environmental circulation of rotaviruses: use of mussels as natural accumulation matrices in marine seawaters. 1st COST929 SYMPOSIUM “Current developments in food and environmental virology” Pisa 9th – 11st October 2008 (pp. 52).
  • Grassi T, Bagordo F, Idolo A, Lugoli F, Gabutti G, De Donno A. Rotavirus detection in environmental water samples by tangential flow ultrafiltration and RT-nested PCR. Environmental Monitoring and Assessment, 2010; 164(1):199-205; doi:10.1007/s10661-009-0885-x.
2004 Aventis Pasteur
Studio clinico multicentrico, randomizzato, in singolo cieco, per valutare e confrontare l’immunogenicità e la reattogenicità del vaccino di GSK biologicals (INFANRIXTMHEXA) e del vaccino DTPa-HBV-IPV/Hib di Aventis Pasteur MSD (HEXA VACTM) somministrati come ciclo di vaccinazione primaria all’età di 3-5 e 11-12 mesi
Responsabile  Gabutti Giovanni
Unità coinvolte:
  • Prof. De Donno Antonella
  • Marcello Guido (Ricercatore)
2004 Estate sicura
Progetto in collaborazione con l’ARPA Puglia e con l’Università degli Studi di Bari avente come obiettivo la realizzazione di un piano di monitoraggio volto alla ricerca di Legionella in strutture ricettive e di Salmonella in prodotti alimentari prelevati c/o strutture ricettive della Regione Puglia.
Responsabile  Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
2005 Sorveglianza Epidemiologico-molecolare dell’infezione da rotavirus nel Salento
PRIN 2005-2007
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
  • Adele Idolo

Pubblicazioni:
  • Grassi T, De Donno A, Guido M, Gabutti G. Molecular Characterization of Rotavirus Strains from Children in Salento, Italy. Acta of 24th Annual Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Disease - ESPID - Basel, Switzerland, May 3-5, 2006 (pp. 102).
  • Grassi T, De Donno A, Guido M, Gabutti G and the Collaborative Group for the Surveillance of Rotavirus Infection. The epidemiology and disease burden of rotavirus infection in the Salento peninsula, “Italy”. Turkish Journal of Pediatrics, 2008; 50:132-136.
  • De Donno A, Grassi T, Cavallaro A, Savelli A, Idolo A, Borgna-Pignatti C, Gabutti G. Distribution of Human Rotavirus G and P Types in two groups of children hospitalized in Northern and Southern Italy. Acta of 26th Annual Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Disease - ESPID - Graz, Austria, May 13-17, 2008 (pp. 376).
  • De Donno A, Grassi T, Bagordo F, Idolo A, Cavallaro A, Gabutti G and the Collaborative Group for the Surveillance of Rotavirus Infection. Emergence of unusual human Rotavirus strains in Salento, Italy, during 2006-2007. BMC Infectious Diseases, 2009; 9:43.
  • Grassi T, Idolo A, Cavallaro A, Gabutti G, De Donno A. Molecular characterization of group a Human Rotaviruses in Salento, Italy, during 2006–2007 reveals the predominance of unusual strains. Acta of 27th Annual Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Disease – ESPID – Brussels, Belgium, June 9-13, 2009 (pp. e64).
  • Petrinca AR, Grassi T, Donia D, De Donno A, Idolo A, Cristaldi A, Alessandri C, Spanò A, Divizia M. Detection and molecular characterisation of Human Rotaviruses isolated in Italy and Albania. Journal of Medical Virology, 2010; 82(3):510-518.
2005 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2005-2006
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • Gabutti G., Guido M., Durando P., De Donno A., Quattrocchi M., Bacilieri S., Ansaldi F., Cataldini S., Chiriacò PG., De Simone M., Minniti S., Sticchi L., Gasparini R. Safety and immunogenicity of conventional subunit and MF59-adjuvanted influenza vaccines in human immunodeficiency virus-1-seropositive patients. The Journal of International Medical Research 33(4): 406-16, (2005)
  • De Donno A., Quattrocchi M., Rollo MC., Campa A., Guido M., Gabutti G. Sorveglianza dell’influenza nella stagione 2003-2004 in Puglia. Rivista Italiana di Igiene 65(1-2): 1-13, (2005)
2005 Fruibilità di risorse idriche pregiate nel territorio dell’Unione Terre d’Oriente (CUIS 2005)
Valutazione della qualità chimico-microbiologica delle acque di falda e valutazione dei fattori di rischio presenti nel territorio afferente all’Unione dei Comuni Terre d’Oriente.
Responsabile  Marcello Guido (Ricercatore)
Unità coinvolte:
  • Antonella De Donno
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Federica Lugoli
  • Ilaria Leopizzi
  • Tiziana Grassi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • De Donno A., Leopizzi MI., Lugoli F., Bagordo F. Vitale A., Campa A., Quattrocchi M., Grassi T., Idolo A., Guido M (2008). Gestione del patrimonio idrico nel Comune di Otranto. Biologi Italiani 7: 48-54.
  • F. Lugoli, M. I. Leopizzi, F. Bagordo, T. Grassi, M. Guido, A. De Donno (2011). Widespread microbiological groundwater contamination in the South-Eastern Salento (Puglia-Italy). Journal of Environmental Monitoring Jan;13(1):192-200.
2005 AQUA.E.TREA.T. Innovazione e Miglioramento Tecnologico nel Trattamento dei Reflui in Acquacoltura
Progetto di ricerca collettivo tra Università di Lecce (IT), Federation of European Aquaculture Producers (B), STM Aquatrade (IT), Maribrin (IT), Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture (F), Hoghoj Dambrug (DK), IFREMER (F), University of Wales Swansea (UK), IGER (UK) e con il contributo di Hydrotech AB (S), Blue Water Flatfish Farm (UK).
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Annamaria Campa
  • Federica Lugoli
2005 Piano di caratterizzazione dei sedimenti dell’area marino-costiera di S. Apollinare sottoposta a progetti di dragaggio e banchinamento mediante banchina a giorno e pontili sospesi
Caratterizzazione chimica e microbiologica dei sedimenti dell’area marino-costiera di S. Apollinare sottoposta a progetti di dragaggio e banchinamento mediante banchina a giorno e pontili sospesi.
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Federica Lugoli
  • Ilaria Leopizzi
2006 Allevamento di larve di spigola (dicentrarchus labrax) in acqua matura” con particolare riferimento al “Monitoraggio dell’acqua in maturazione e dell’ambiente di allevamento con valutazione delle caratteristiche igienico-sanitarie e identificazione delle specie microbiche
Progetto esplorativo e di sperimentazione finanziato dalla Regione Puglia.
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Annamaria Campa
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
  • Federica Lugoli

Pubblicazioni:
  • Lugoli F., Bagordo., Guido M., Grassi T., De Donno A. Aspetti microbiologici nella produzione di alimenti vivi in una filiera ittica. L’Igiene Moderna 2: 47-55, (2008)
  • De Donno A, Lugoli F, Bagordo F, Vilella S, Campa A, Grassi T, Guido M. Microbial and nutritional aspects on the production of live feeds in a fish farming industry Journal of Preventive Medicine and Hygiene 51: 37-43 (2010)
2006 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2006-2007
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)
2006 Caratterizzazione molecolare ed attività biologica di principi farmacologicamente attivi estratti da varietà di Artemisia, pianta proposta per la conversione produttiva di zone attualmente destinate alla tabacchicoltura” con particolare riferimento alla “valutazione in vitro su colture cellulari di plasmodium falciparum dell’attività antimalarica di estratti Artemisia annua.
Progetto strategico
Responsabile  Marcello Guido (Ricercatore)
Unità coinvolte:
  • Antonella De Donno
  • Adele Idolo
  • Tiziana Grassi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • Avato P, Fanizzi FP, Guido M, Mita G, Verri T, Villanova L. Artemisia annua in Puglia. Natural 1, 2009; 104-109
  • De Donno A, Idolo A, Grassi T, Fanizzi FP, Papadia P, Villanova L, Guido M. Combattere la malaria con l’infuso di Artemisia annua. Atti del 44° Congresso Nazionale SItI: “Diritto alla salute: il nuovo Milione della sanità pubblica”, Venezia, 3-6 Ottobre 2010. 235, 520-521, 2010
2006 Piano di caratterizzazione ambientale dell’area marina costiera prospiciente il sito di bonifica di interesse nazionale di Brindisi (Stralcio: Arenili dell’area portuale)
Caratterizzazione microbiologica dell’area marina costiera prospiciente il sito di bonifica di interesse nazionale di Brindisi (Stralcio: Arenili dell’area portuale)
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Ilaria Leopizzi
  • Federica Lugoli

Pubblicazioni:
  • Lugoli F., Bagordo., Guido M., Grassi T., De Donno A. Aspetti microbiologici nella produzione di alimenti vivi in una filiera ittica. L’Igiene Moderna 2: 47-55, (2008)
  • De Donno A, Lugoli F, Bagordo F, Vilella S, Campa A, Grassi T, Guido M. Microbial and nutritional aspects on the production of live feeds in a fish farming industry Journal of Preventive Medicine and Hygiene 51: 37-43 (2010)
2007 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2007-2008
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • De Donno A., Quattrocchi M., Errico P., Lobreglio G., Sanapo F., Guido M. Epidemiological and virological assessment of influenza activity in Apulia, Italy, during the seasons 2004-2005 and 2005-2006. The Journal of International Medical Research 35(5): 657-665, (2007)
2007 Prevalenza e caratterizzazione molecolare di nuovi virus respiratori (Metapneumovirus e Bocavirus) in Puglia
Prin 2007
Responsabile   Marcello Guido (Ricercatore)
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)
2007 Proposta di monitoraggio sperimentale per la definizione della qualità dell’ambiente marino costiero antistante il polo industriale di Brindisi
Unità operativa: analisi microbiologiche
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Ilaria Leopizzi
  • Federica Lugoli
2007 Caratterizzazione microbiologica dei fanghi del depuratori Bari Ovest
Unità operativa: analisi microbiologiche
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Ilaria Leopizzi
2007 Studio di fattibilità per lo scarico del depuratore di Carpignano nel canale Zuddreo immissario del Lago Alimini Grande
Unità operativa: analisi microbiologiche
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)

Pubblicazioni:
  • Lugoli F., Leopizzi I, De Donno A. Viral indicators oh Hygienic –sanitary Quality: Detection of somatic Coliphagges in the Southern Adriatic Sea. Water Qual Espo Health
2008 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2008-2009
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)
2008 Nerò – L’acqua nella Grecìa Salentina: da necessità a risorsa
Progetto di ricerca CUIS 2008
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Ilaria Leopizzi
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
2008 ARAB – Piano di attività congiunte Università del Salento-Arpa Puglia
Unità operativa: Analisi di rischio sul lotto di aree agricole adiacente al nastro trasportatore ENEL ed alla centrale Federico II caratterizzate in stralcio al Piano di caratterizzazione delle aree agricole
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Remigio Lanubile (Personale Tecnico)
  • Ilaria Leopizzi

Pubblicazioni:
  • De Donno A, Bagordo F. Analisi di rischio igienico-sanitario nell'area adiacente la centrale termoelettrica di Cerano (Brindisi). In AA.VV. Salute e Ambiente: dal documento programmatico alle linee guida. Edited by Gruppo di lavoro S.It.I Salute e Ambiente. Roma: Panorama Sanità 2010: 45-60. ISBN: 978-88-96844-05-2.
  • Ferrante M, Agodi A, De Donno A, Bagordo F, Carducci AL, Monarca S, Petronio MG. In AA.VV. Salute e Ambiente: dal documento programmatico alle linee guida. Edited by Gruppo di lavoro S.It.I Salute e Ambiente. Roma: Panorama Sanità 2010: 173-208. ISBN: 978-88-96844-05-2
2008 Impatto sanitario delle meduse nel Salento
Epidemiologia delle punture di medusa nel Salento (anni 2007-2010)
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Adele Idolo

Pubblicazioni:
  • De Donno A, Idolo A, Bagordo F. Epidemiology of jellyfish stings reported to summer health centres in the Salento peninsula (Italy). (2009). Contact Dermatitis 60: 330-335,
  • Bagordo F, Campa A, Grassi T, Idolo A, Leopizzi MI, Lugoli F, Quattrocchi M, Guido M, Canitano M, De Donno A. Le punture di medusa nel Salento. Biologi Italiani 2:55-61, (2009)
2009 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2009-2010
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • Campa A, Quattrocchi M, Guido M, Gabutti G, Germinario C, De Donno A, and the Influenza Collaborative Group. Ten-year (1999-2009) epidemiological and virological surveillance of influenza in South Italy (Apulia) Influenza Research and Treatment ID 642492, 7 pages: doi:10.1155/2010/642492 (2010)
  • Quattrocchi M., Campa A., Guido M., De Donno A. Valutazione di un test rapido per la diagnosi dei virus influenzali A e B. Ig Sanità Pubbl. May-Jun; 66(3): 345-56. (2010)
2009 Caratterizzazione dei sedimenti prelevati presso la banchina della dogana carbonifera del Porto di Brindisi
Unità operativa: caratterizzazione microbiologica
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
2009 Gastroenterite in età prescolare (0-5 anni): impatto dei rotavirus in termini di incidenza, gravità della malattia e caratterizzazione dei genotipi circolanti
Studio spontaneo 2009-2011
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Adele Idolo
  • Tiziana Grassi (Assegnista)

Pubblicazioni:
  • Cavallaro A, Grassi T, De Donno A, Errico E, Malaventura C, Borgna Pignatti C, Gabutti G. Sequence analysis of Human Rotavirus strains: comparison of clinical isolates from Northern and Southern Italy. Acta of 28th Annual Meeting of the European Society for Paediatric Infectious Disease – ESPID – Nice, France, May 4-8, 2010.
2010 Rete di sorveglianza virologica dell’influenza umana
Sorveglianza virologica dell’influenza umana nella stagione 2010-2011
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Manuela Quattrocchi (Assegnista)
2010 MARIQUAL – Sorveglianza della qualità delle acque di balneazione e strumenti di gestione del litorale nel Salento sud-orientale (Otranto-Leuca)
Progetto di ricerca CUIS 2010
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
  • Francesca Serio (Dottorando)
2010 Gastrointestinal infection in pre-school age (0-5) in Africa: incidence, gravity of disease and genotype characterization of Rotavirus.
Progetto internazionale 2010-2012
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Adele Idolo
  • Tiziana Grassi (Assegnista)
2010 Abitudini alimentari degli studenti universitari leccesi
Somministrazione di un questionario mirante a individuare le abitudini alimentari degli studenti, la frequenza di consumo di alcuni cibi e la relazione con alcune patologie a trasmissione alimentare.
Responsabile   Prof. De Donno Antonella
Unità coinvolte:
  • Francesco Bagordo (Personale Tecnico)
  • Tiziana Grassi (Assegnista)

PUBBLICAZIONI

BREVETTI

CONSULENZE

Risorse Correlate
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Data ultimo aggiornamento: 16.03.2017