Conoscenze di chimica di base  

Il corso fornisce gli strumenti necessari per un'analisi sistematica delle caratteristiche degli elementi e delle loro specificità con particolare attenzione alle problematiche relative sia alla loro reattività e presenza nei sistemi naturali che al loro uso tecnologico ed alla loro strategicità nell’ambito delle tematiche connesse alla Sostenibilità.

Acquisizione della conoscenza delle caratteristiche di reattività degli elementi e dei loro principali composti mediante l'apprendimento e l'utilizzo sistematico dei nessi di correlazione tra struttura atomica e proprietà chimiche. Acquisizione di capacità valutative della strategicità di elementi in relazione al loro utilizzo tecnologico. Conoscenza delle caratteristiche di biodisponibilità di elementi e loro principali composti e della capacità di interazione di ioni metallici con biomolecole. Comprensione dei meccanismi di tossicità e detossificazione relativi agli elementi e conoscenza dei fattori critici relativi alla loro disponibilità finalizzate ad un uso sostenibile. 

Tradizionale, lezioni in aula con ausilio lavagna luminosa e videoproiettore accompagnate da esperienze di laboratorio

Il conseguimento dei crediti attribuiti all’insegnamento è ottenuto mediante prova  orale con votazione finale in trentesimi ed eventuale lode.

Tavola Periodica degli Elementi, configurazioni elettroniche e reattività chimica. Distribuzione nella biosfera, reattività e biodisponibilità,  degli elementi caratterizzanti dei gruppi principali e di transizione e dei loro principali composti. Specificità di elementi strategici e con particolari utilizzi tecnologici. Interazione di metalli con biomolecole, meccanismi di tossicità e di detossificazione. Indicatori macroscopici della tossicità e biodisponibilità dei metalli, fattori di arricchimento e bioaccumulo.

Chimica, Gillespie Umphreys Baird Robinson, EdiSES

Chimica degli Elementi, N.N. Greenwood, A. Earnshaw; Piccin

Principi di Chimica Inorganica; F.A Cotton, G. Wilkinson, P.L.Gaus; Ambrosiana Milano

Inorganic Chemistry, Atkins, Overton, Rourke,Weller, Armstrong, Oxford University Press.

Principles of Bioinorganic Chemistry; S.J. Lippard J.M. Berg; University Science Books - Mill  Valley CA.

Appunti dalle lezioni