Elisabetta MAZZOTTA

Elisabetta MAZZOTTA

Professore II Fascia (Associato)

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01: CHIMICA ANALITICA.

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali

Edificio Multipiano CSEEM A6 - S.P. 6, Lecce - Monteroni - LECCE (LE)

Studio docente, Piano 1°

Telefono +39 0832 29 9452/9458/7056

Orario di ricevimento

Martedì 09.00 - 11.00; Giovedì 14.30 - 16.30 e in altri momenti per appuntamento

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Curriculum Vitae

Elisabetta Mazzotta si laurea nel 2005 in Scienze Ambientali presso l’Università del Salento a Lecce e nel 2009 consegue il Dottorato di Ricerca in Chimica dei Materiali Innovativi presso l’Università di Bari discutendo una tesi dal titolo: “Elettrosintesi e caratterizzazione di materiali innovativi d’impiego come strati sensibili in sensori altamente selettivi”. Da Aprile 2009 a Dicembre 2011 è titolare di due assegni di ricerca presso il Dipartimento di Scienza dei Materiali dell’Università del Salento. Da Dicembre 2011 E.M. è ricercatrice universitaria di ruolo presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali dell’Università del Salento. Dal 2015 al 2017 E.M. è ricercatrice associata all’Istituto CNR-IFAC di Fisica Applicata “Nello Carrara” di Sesto Fiorentino (FI). E.M. ha ricevuto in data 12.04.2017 l’Abilitazione Scientifica Nazionale come Professore di seconda fascia (Settore Concorsuale 03/A1 – Chimica Analitica) e in data 06.09.2018 l'Abilitazione Scientifica Nazionale come Professore di prima fascia (Settore Concorsuale 03/A1 - Chimica Analitica).

Didattica

A.A. 2023/2024

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Per immatricolati nel 2023/2024

Anno di corso 1

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI

Sede Lecce

CHIMICA DELL'AMBIENTE E CHIMICA ANALITICA DI PROCESSO (MOD II)

Corso di laurea SVILUPPO SOSTENIBILE E CAMBIAMENTI CLIMATICI

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 4.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 32.0

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno di corso 3

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso RISPOSTE ECOSISTEMICHE AI CAMBIAMENTI CLIMATICI

laboratorio di chimica analitica per la conservazione e il restauro

Corso di laurea BENI CULTURALI

Tipo corso di studio Laurea

Lingua ITALIANO

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 10.0

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno di corso 3

Struttura DIPARTIMENTO DI BENI CULTURALI

Percorso ITALO CINESE TECHNOLOGY

A.A. 2022/2023

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Anno accademico di erogazione 2022/2023

Per immatricolati nel 2022/2023

Anno di corso 1

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI

Sede Lecce

A.A. 2021/2022

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Lingua ITALIANO

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Anno accademico di erogazione 2021/2022

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno di corso 1

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI

Sede Lecce

A.A. 2018/2019

LABORATORIO DI INTEGRAZIONE

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 3.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 36.0

Anno accademico di erogazione 2018/2019

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno di corso 3

Struttura DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE ED AMBIENTALI

Percorso PERCORSO COMUNE

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laboratorio di chimica analitica per la conservazione e il restauro

Corso di laurea BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 10.0

Per immatricolati nel 2022/2023

Anno accademico di erogazione 2024/2025

Anno di corso 3

Semestre Secondo Semestre (dal 03/03/2025 al 06/06/2025)

Lingua ITALIANO

Percorso ITALO CINESE TECHNOLOGY (A179)

laboratorio di chimica analitica per la conservazione e il restauro (CHIM/01)
CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Per immatricolati nel 2023/2024

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Anno di corso 1

Semestre Primo Semestre (dal 02/10/2023 al 19/01/2024)

Lingua ITALIANO

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI (A185)

Sede Lecce

Conoscenza delle principali tecniche analitiche / Sostenimento esame Chimica Analitica

Una prima parte del corso, a seguito di una introduttiva volta a presentarne gli obiettivi e la storia della chimica analitica green-sostenibile, sarà incentrata sullo studio dei Green Analytical Evaluation Tools, indici sviluppati allo scopo di conoscere e quantificare il grado di greenness/sostenibilità di un metodo analitico sulla base di molteplici criteri (consumo di energia, prodotti tossici, reattivi e solventi impiegati, …).

Una seconda parte del corso illustrerà poi le metodiche della chimica analitica green-sostenibile, principalmente raggruppate in tecniche estrattive, tecniche di pretrattamento dei campioni, tecniche di rivelazione, con un focus sui materiali green d’impiego nei vari ambiti.

Una terza parte del corso sarà invece rivolta ad una panoramica sulla Chimica Analitica di Processo, descrivendone obiettivi e applicazioni.

L’ultima parte del corso è dedicata ad attività laboratoriali aventi per oggetto alcune delle tecniche illustrate a lezione.

  • Conoscenze e comprensione

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente strumenti necessari per conoscere e opportunamente utilizzare tecniche analitiche sostenibili e di processo.

  • Autonomia di giudizio

Il corso mira, inoltre, a fornire allo studente gli input necessari per confrontare diverse soluzioni ad un dato problema analitico scegliendo con autonomia di giudizio, in linea coi criteri di greeness e sostenibilità appresi.

  • Capacità di applicare conoscenze e comprensione

Le capacità di apprendimento che lo studente deve possedere sono inoltre tali da consentire allo studente di approcciarsi alla ricerca nel settore della chimica analitica sostenibile, avendo gli input per comprendere e valutare anche le nuove soluzioni proposte dalla ricerca nel settore.

  • Abilità comunicative

Lo studente deve acquisire abilità comunicative che gli consentano esprimere le conoscenze acquisite con opportuno linguaggio tecnico-scientifico, commentare dati e utilizzare presentazioni multimediali.  

Il corso è organizzato in lezioni frontali, di cui alcune saranno svolte in aula (4 CFU, 32 ore) e altre consteranno di attività laboratoriali (2 CFU, 20 ore) in cui gli studenti vedranno applicazione di alcuni degli argomenti trattati. 

Esame orale che consiste di una discussione delle relazioni preparate dallo studente riguardo alle attività laboratoriali svolte durante il corso e su tre domande relative ai contenuti del corso. L’esame permetterà di valutare il raggiungimento degli obiettivi formativi da parte dello studente, verificando il grado di comprensione e apprendimento degli argomenti trattati, la capacità dello studente di applicare le conoscenze acquisite, l’autonomia di giudizio dello studente nonché le abilità comunicative acquisite con riguardo alle specifiche tematiche trattate.

Esordio e storia della Chimica Analitica Sostenibile. Tools per la valutazione della greeness di un metodo analitico: NEMI, tool di Rayne, Analytical  EcoScale, GAPI, esempi applicativi. Multi-criteria decision analysis: esempi di algoritmi usati e casi applicativi. Metodi estrattivi classici e green: estrazione liquido-liquido, estrazione di Soxhlet, estrazione in fase solida, microwave assisted extraction (MAE), accelerated solvente extraction (ASE). Tecniche di microestrazione in fase solida e di miroestrazione in fase liquida. Materiali innovativi d’impiego in procedure estrattive: polimeri a stampo molecolare (MIP), polimeri conduttori, immunosorbenti, liquidi ionici, hydrogel. Tecniche cromatografiche green. Sensori chimici: tipi di trasduzione (elettrochimica, ottica, piezoelettrica); elementi di riconoscimento naturali (biosensori basati su enzimi) e recettori artificiali (MIP, nanoparticelle metalliche con particolare riferimento a sintesi green). Flow Injection Analysis (FIA). Chimica Analitica di Processo: misure off-line, at-line, in-line, on-line; controllo feedback e feedforward; campionamento; tecniche spettroscopiche nell’analisi di processo (spettroscopia UV-vis con fibre ottiche, spettroscopia IR in modalità ATR).

•Green Analytical Chemistry: Past, Present and Perspectives. Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik Editors. In series «Green Chemistry and Sustainable Technology». © Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2019. ISBN 978-981-13-9104-0 / ISBN 978-981-13-9105-7 (eBook). https://doi.org/10.1007/978-981-13-9105-7

•Process Analytical Technology: Spectroscopic Tools and Implementation Strategies for the Chemical and Pharmaceutical Industries, Second Edition. Edited by Katherine A. Bakeev © 2010 John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 978-0-470-72207-7

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO (CHIM/01)
CHIMICA DELL'AMBIENTE E CHIMICA ANALITICA DI PROCESSO (MOD II)

Corso di laurea SVILUPPO SOSTENIBILE E CAMBIAMENTI CLIMATICI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 4.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 32.0

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Anno di corso 3

Semestre Primo Semestre (dal 02/10/2023 al 19/01/2024)

Lingua

Percorso RISPOSTE ECOSISTEMICHE AI CAMBIAMENTI CLIMATICI (A174)

Nozioni di base di chimica generale

Il corso mira a presentare una panoramica sulla Chimica Analitica di Processo, descrivendone obiettivi e applicazioni. Le varie tecniche impiegate nell’analisi di processo saranno illustrate con particolare riguardo al loro grado di sostenibilità / greeness e saranno principalmente raggruppate in tecniche estrattive, tecniche di pretrattamento dei campioni, tecniche di rivelazione, con un focus sui materiali green d’impiego nei vari ambiti. Saranno inoltre illustrati i Green Analytical Evaluation Tools, indici sviluppati allo scopo di conoscere e quantificare il grado di greenness/sostenibilità di un metodo analitico sulla base di molteplici criteri (consumo di energia, prodotti tossici, reattivi e solventi impiegati, …), utili nella chimica analitica di processo.

  • Conoscenze e comprensione

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente strumenti necessari per conoscere e opportunamente utilizzare tecniche analitiche sostenibili e di processo.

  • Autonomia di giudizio

Il corso mira a fornire allo studente gli input necessari per confrontare diverse soluzioni ad un dato problema analitico scegliendo con autonomia di giudizio, in linea coi criteri di greeness e sostenibilità appresi.

  • Abilità comunicative

Lo studente deve acquisire abilità comunicative che gli consentano esprimere le conoscenze acquisite con opportuno linguaggio tecnico-scientifico, commentare dati e utilizzare presentazioni multimediali.

Il corso è organizzato in lezioni frontali svolte in aula.

Esame orale che consiste di tre domande relative ai contenuti del corso. L’esame permetterà di valutare il raggiungimento degli obiettivi formativi da parte dello studente, verificando il grado di comprensione e apprendimento degli argomenti trattati, la capacità dello studente di applicare le conoscenze acquisite, l’autonomia di giudizio dello studente nonché le abilità comunicative acquisite con riguardo alle specifiche tematiche trattate.

Chimica Analitica di Processo: misure off-line, at-line, in-line, on-line; controllo feedback e feedforward; campionamento; tecniche spettroscopiche nell’analisi di processo (spettroscopia UV-vis con fibre ottiche, spettroscopia IR in modalità ATR).

 

Metodi estrattivi classici e green: estrazione liquido-liquido, estrazione di Soxhlet, estrazione in fase solida, microwave assisted extraction (MAE), accelerated solvente extraction (ASE). Tecniche di microestrazione in fase solida e di miroestrazione in fase liquida. Materiali innovativi d’impiego in procedure estrattive. Sensori chimici: tipi di trasduzione (elettrochimica, ottica, piezoelettrica); elementi di riconoscimento naturali e recettori artificiali. Flow Injection Analysis (FIA).

 

Tools per la valutazione della greeness di un metodo analitico: NEMI, tool di Rayne, Analytical  EcoScale, GAPI, esempi applicativi. Multi-criteria decision analysis: esempi di algoritmi usati e casi applicativi.

•Process Analytical Technology: Spectroscopic Tools and Implementation Strategies for the Chemical and Pharmaceutical Industries, Second Edition. Edited by Katherine A. Bakeev © 2010 John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 978-0-470-72207-7

 

•Green Analytical Chemistry: Past, Present and Perspectives. Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik Editors. In series «Green Chemistry and Sustainable Technology». © Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2019. ISBN 978-981-13-9104-0 / ISBN 978-981-13-9105-7 (eBook). https://doi.org/10.1007/978-981-13-9105-7

CHIMICA DELL'AMBIENTE E CHIMICA ANALITICA DI PROCESSO (MOD II) (CHIM/01)
laboratorio di chimica analitica per la conservazione e il restauro

Corso di laurea BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 10.0

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno accademico di erogazione 2023/2024

Anno di corso 3

Semestre Secondo Semestre (dal 04/03/2024 al 07/06/2024)

Lingua ITALIANO

Percorso ITALO CINESE TECHNOLOGY (A179)

Conoscenza delle principali tecniche analitiche / Sostenimento esame Chimica Analitica per la conservazione e il restauro

Il corso fornisce allo studente le nozioni per l’applicazione di alcune tecniche analitiche allo studio dei beni culturali materici.

  • Conoscenze e comprensione

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente strumenti necessari per utilizzare tecniche analitiche nell’analisi di beni culturali.

  • Autonomia di giudizio

Il corso mira a fornire allo studente gli input necessari per confrontare diverse soluzioni ad un dato problema analitico scegliendo con autonomia di giudizio.

  • Capacità di applicare conoscenze e comprensione

Le capacità di apprendimento che lo studente deve possedere sono tali da consentire allo studente di approcciarsi alla ricerca nel settore della chimica analitica applicata all’analisi dei beni culturali.

  • Abilità comunicative

Lo studente deve acquisire abilità comunicative che gli consentano esprimere le conoscenze acquisite con opportuno linguaggio tecnico-scientifico, commentare dati e risultati di attività sperimentali. 

Il corso è organizzato in lezioni frontali che consteranno di attività laboratoriali, precedute da presentazione in aula dell’attività di laboratorio e della relativa elaborazione dei dati sperimentali.

Esame orale che consiste di una discussione delle relazioni preparate dallo studente riguardo alle attività laboratoriali svolte durante il corso. L’esame permetterà di valutare il raggiungimento degli obiettivi formativi da parte dello studente, verificando il grado di comprensione e apprendimento degli argomenti trattati, la capacità dello studente di applicare le conoscenze acquisite, l’autonomia di giudizio dello studente nonché le abilità comunicative acquisite con riguardo alle specifiche tematiche trattate.

21 giugno 2024

12 luglio 2024

26 luglio 2024

13 settembre 2024

25 ottobre 2024

Analisi di pigmenti organici e di loro miscele mediante spettroscopia di assorbimento molecolare nella regione del visibile. Analisi XPS di ceramiche e metalli e applicazione dell’analisi XPS a studi di provenienza. Analisi mediante spettroscopia ATR-FTIR di leganti, vernici e polimeri protettivi.

  • R. Kellner, J.-M. Mermet, M.Otto, H.M.Widmer (editori), Chimica Analitica, 2003, Edises, I edizione
  • D.C. Harris, “Chimica Analitica Quantitativa”, II edizione, Zanichelli, Bologna
  • L. Paolillo, I. Giudicianni, La Diagnostica nei Beni Culturali. Moderni metodi di indagine. 2009, Loghia Publishing and Research, Napoli.
  • M.R. Derrick, D. Stulik, J.M. Landry, Infrared Spectroscopy in Conservation Science. 1999 by the J. Paul Getty Trust, US.
laboratorio di chimica analitica per la conservazione e il restauro (CHIM/01)
CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Per immatricolati nel 2022/2023

Anno accademico di erogazione 2022/2023

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 06/03/2023 al 16/06/2023)

Lingua ITALIANO

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI (A185)

Sede Lecce

Conoscenza delle principali tecniche analitiche / Sostenimento esame Chimica Analitica

Per il raggiungimento degli obiettivi formativi, allo studente devono anzitutto essere forniti gli strumenti per essere in grado di valutare la sostenibilità delle metodiche analitiche. Una prima parte del corso, a seguito di una introduttiva volta a presentarne gli obiettivi e la storia della chimica analitica green-sostenibile, sarà incentrata sullo studio dei Green Analytical Evaluation Tools, indici sviluppati allo scopo di conoscere e quantificare il grado di greenness/sostenibilità di un metodo sulla base di molteplici criteri (consumo di energia, prodotti tossici, reattivi e solventi impiegati, …).

Una seconda parte del corso illustrerà poi le metodiche della chimica analitica green-sostenibile, principalmente raggruppate in tecniche estrattive, tecniche di pretrattamento dei campioni, tecniche di rivelazione.

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente strumenti necessari per conoscere e opportunamente utilizzare tecniche analitiche sostenibili e di processo, nonché di fornire gli input per poterne sviluppare nuovi, in linea con i progressi della ricerca nel settore.

Il corso è organizzato in lezioni frontali, di cui alcune saranno svolte in aula (4 CFU, 32 ore) e altre consteranno di attività laboratoriali (2 CFU, 20 ore) in cui gli studenti vedranno applicazione di alcuni degli argomenti trattati. 

Esame orale

•Green Analytical Chemistry: Past, Present and Perspectives. Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik Editors.  In series «Green Chemistry and Sustainable Technology». © Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2019. ISBN 978-981-13-9104-0 / ISBN 978-981-13-9105-7 (eBook). https://doi.org/10.1007/978-981-13-9105-7

 

•Process Analytical Technology: Spectroscopic Tools and Implementation Strategies for the Chemical and Pharmaceutical Industries, Second Edition. Edited by Katherine A. Bakeev © 2010 John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 978-0-470-72207-7

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO (CHIM/01)
CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO

Corso di laurea SCIENZE AMBIENTALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 52.0

Per immatricolati nel 2021/2022

Anno accademico di erogazione 2021/2022

Anno di corso 1

Semestre Primo Semestre (dal 04/10/2021 al 21/01/2022)

Lingua ITALIANO

Percorso SVILUPPO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILI (A185)

Sede Lecce

Conoscenza delle principali tecniche analitiche / Sostenimento esame Chimica Analitica

Per il raggiungimento degli obiettivi formativi, allo studente devono anzitutto essere forniti gli strumenti per essere in grado di valutare la sostenibilità delle metodiche analitiche. Una prima parte del corso, a seguito di una introduttiva volta a presentarne gli obiettivi e la storia della chimica analitica green-sostenibile, sarà incentrata sullo studio dei Green Analytical Evaluation Tools, indici sviluppati allo scopo di conoscere e quantificare il grado di greenness/sostenibilità di un metodo sulla base di molteplici criteri (consumo di energia, prodotti tossici, reattivi e solventi impiegati, …).

Una seconda parte del corso illustrerà poi le metodiche della chimica analitica green-sostenibile, principalmente raggruppate in tecniche estrattive, tecniche di pretrattamento dei campioni, tecniche di rivelazione.

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente strumenti necessari per conoscere e opportunamente utilizzare tecniche analitiche sostenibili e di processo, nonché di fornire gli input per poterne sviluppare nuovi, in linea con i progressi della ricerca nel settore.

Il corso è organizzato in lezioni frontali, di cui alcune saranno svolte in aula (4 CFU, 32 ore) e altre consteranno di attività laboratoriali (2 CFU, 20 ore) in cui gli studenti vedranno applicazione di alcuni degli argomenti trattati. 

Esame orale

•Green Analytical Chemistry: Past, Present and Perspectives. Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik Editors.  In series «Green Chemistry and Sustainable Technology». © Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2019. ISBN 978-981-13-9104-0 / ISBN 978-981-13-9105-7 (eBook). https://doi.org/10.1007/978-981-13-9105-7

 

•Process Analytical Technology: Spectroscopic Tools and Implementation Strategies for the Chemical and Pharmaceutical Industries, Second Edition. Edited by Katherine A. Bakeev © 2010 John Wiley & Sons, Ltd. ISBN: 978-0-470-72207-7

CHIMICA ANALITICA SOSTENIBILE E DI PROCESSO (CHIM/01)
LABORATORIO DI INTEGRAZIONE

Corso di laurea SCIENZE E TECNOLOGIE PER L'AMBIENTE

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea

Crediti 3.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 36.0

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno accademico di erogazione 2018/2019

Anno di corso 3

Lingua

Percorso PERCORSO COMUNE (999)

Casi di studio inerenti rilevanti problematiche ambientali sono analizzati criticamente attraverso attività di laboratorio basate su un approccio trasversale che vede l’integrazione delle diverse aree disciplinari, quali l’area chimica, ecologica, biologica e delle scienze della terra, che concorrono all’offerta formativa complessiva del Corso di Studi.

 

L’insegnamento mira a mettere in luce la necessità di un approccio integrato nell’analisi ambientale, allo scopo di evidenziare come la complementarietà tra diverse discipline e competenze sia necessaria per uno studio approfondito e critico della complessità ambientale.

 

Sono previsti 3 CFU di laboratorio (36 ore).

Esame integrato Chimica Analitica e Laboratorio d'integrazione. 

Gli studenti sono tenuti a elaborare delle relazioni scritte relative alle attività di laboratorio svolte durante il Laboratorio d'integrazione. Queste saranno discusse durante la prova orale al fine di verificare il raggiungimento dei risultati di apprendimento previsti. 

Le dispense del corso saranno fornite dal docente durante le lezioni.

LABORATORIO DI INTEGRAZIONE (CHIM/01)
LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0

Per immatricolati nel 2017/2018

Anno accademico di erogazione 2017/2018

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 26/02/2018 al 25/05/2018)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE (CHIM/01)
TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 0.0

Per immatricolati nel 2017/2018

Anno accademico di erogazione 2017/2018

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 26/02/2018 al 25/05/2018)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

Lo studente che accede a questo insegnamento dovrebbe avere una conoscenza generale di principi di chimica di base.

Il corso ha l’obiettivo di fornire una panoramica sui processi di contaminazione ambientale e di degrado dei materiali di interesse storico-artistico e di illustrare gli aspetti fondamentali di alcuni metodi chimico-analitici utili all’analisi di tali processi.

L’insegnamento si compone di lezioni frontali.

Prova orale.

L’esame mira a valutare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici:

  • Conoscenza dei principali processi di degrado di diverse tipologie di materiali di interesse storico-artistico;
  • Conoscenza dei principi di base delle tecniche chimico-analitiche illustrate durante il corso;
  • Capacità di individuare vantaggi e limiti dell’applicazione delle tecniche chimico-analitiche allo studio di processi di degrado.

Lo studente viene valutato in base ai contenuti esposti, alla correttezza formale ed alla capacità di argomentare le proprie tesi.

La contaminazione ambientale ed il degrado dei materiali

L’ambiente e le sue componenti essenziali

Cicli biogeochimici

Contaminazione chimica. Effetti degli inquinanti sull’ambiente e sui materiali. Piogge acide. Smog fotochimico. Effetto serra. Particolato atmosferico.

Deposizioni secche e deposizioni umide.

Degrado chimico. Degrado fisico. Degrado biologico (cenni).

Tecniche analitiche per lo studio del degrado

Spettroscopia molecolare di assorbimento UV-vis

Spettroscopia molecolare di fluorescenza

Spettroscopia fotoelettronica a raggi X

Fluorescenza X

Metodi elettrochimici

Processi chimici di alterazione e degrado di materiali

Materiali lapidei

Ceramiche

Vetro

Metalli. Processi di corrosione

Carta. Degradazione ed ageing di polimeri. Tecniche analitiche per lo studio della stabilità della carta. Degradazione della carta (acido-catalizzata, termo-ossidativa, foto-ossidativa)

 

Nel corso “Laboratorio di Tecniche Analitiche (1 CFU)” che si terrà alla fine del corso saranno svolte le seguenti attività sperimentali:

- Determinazione spettrofometrica di pigmenti

- Indagine di campioni di vetro mediante angle-resolved XPS (AR-XPS)

- Studio di profili di profondità su campioni di ceramiche mediante XPS-sputtering

 

  • R. Kellner, J.-M. Mermet, M. Otto, H.M. Widmer, Chimica Analitica, EdiSES (Napoli)
  • Holler, Skoog, Crouch, Chimica Analitica Strumentale (II Edizione), EdiSES (Napoli)
  • S. Lorusso, M. Mirabelli, G. Viviano, La contaminazione ambientale ed il degrado dei materiali di interesse storico-artistico, Bulzoni Editore (Roma
  • L. Campanella et al., Chimica per l’arte, Zanichelli (Bologna)
TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO (CHIM/01)
LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 12.0

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 20/02/2017 al 20/05/2017)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE (CHIM/01)
TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 42.0

Per immatricolati nel 2016/2017

Anno accademico di erogazione 2016/2017

Anno di corso 1

Semestre Primo Semestre (dal 26/09/2016 al 20/01/2017)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO (CHIM/01)
LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 1.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 16.0

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 22/02/2016 al 21/05/2016)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

LABORATORIO DI TECNICHE ANALITICHE (CHIM/01)
TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO

Corso di laurea DIAGNOSTICA DEI BENI CULTURALI

Settore Scientifico Disciplinare CHIM/01

Tipo corso di studio Laurea Magistrale

Crediti 6.0

Ripartizione oraria Ore totali di attività frontale: 42.0

Per immatricolati nel 2015/2016

Anno accademico di erogazione 2015/2016

Anno di corso 1

Semestre Secondo Semestre (dal 22/02/2016 al 21/05/2016)

Lingua ITALIANO

Percorso GENERALE (000)

TECNICHE ANALITICHE PER IL DEGRADO (CHIM/01)

Temi di ricerca

Le principali linee di ricerca cui è rivolta l’attività di ricerca di Elisabetta Mazzotta possono essere così riassunte:

- Sviluppo di sensori biomimetici basati su recettori sintetici (Polimeri a Stampo Molecolare (MIP)) e su biorecettori per la rivelazione ottica ed elettrochimica di target di interesse ambientale e clinico in matrici complesse;

- Sintesi e caratterizzazione di sistemi nanostrutturati (nanoparticelle di metalli, nanostrutture polimeriche, nanocompositi polimeri/nanoparticelle metalliche) e loro applicazione nello sviluppo di sensori per la rivelazione di target di interesse ambientale e clinico in matrici complesse;

- Fabbricazione di materiali nanocompositi e loro funzionalizzazione per la rimozione di inquinanti organici e inorganici da matrici acquose;

- Analisi di superficie di materiali organici e inorganici, sintetici e biomateriali, mediante Spettroscopia Fotoelettronica a Raggi X, per lo studio della composizione chimica finalizzato alla correlazione con le proprietà dei materiali investigati e con le loro potenziali applicazioni.